Beaujolais-Villages BIO "Beaujeu" AOP 2023 - Domaine Bulliat
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Vin bio de producteur. Ce Beaujolais-Villages rouge exprime des arômes de fruits rouges et noirs typiques du cépage Gamay.
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A propos
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Dégustation
Ce Beaujolais-Village rouge bio exprime des arômes de fruits rouges et noirs typiques du cépage Gamay.
Ses tanins, très fins, assurent une bonne persistance en bouche.
Service
Servir entre 15 et 18°.
Vous pouvez le déguster en entrée, à l'apéritif ou avec une planche de charcuterie, du fromage, des tapas...
Vieillissement
Garde conseillée : 4 à 5 ans
Cépage
100% Gamay
Terroir
Ce Beaujolais-Villages rouge est issu des coteaux de Beaujeu et est très représentatif du cépage Gamay.
Ces terrains caillouteux et au sol granitique offrent une richesse et une diversité d’arômes étonnants que l'on explore avec gourmandise à travers les différentes cuvées de Beaujolais Villages du domaine.
Vinification
Agriculture biologique.
Vendanges manuelles.
Vinification traditionnelle.
Mis en bouteille à la propriété par Régis Bulliat, vigneron
69430 Beaujeu
Degré alcoolique: 13°
DOMAINE BULLIAT
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
Vin bio de producteur. Ce Beaujolais-Villages rouge exprime des arômes de fruits rouges et noirs typiques du cépage Gamay.