Beaujolais rosé AOP 2023 - Domaine Bulliat
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Beaujolais-Villages rosé très accessible, vif et fruité. C'est le vin des beaux jours et de la convivialité.
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A propos
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Dégustation
Beaujolais-Villages rosé sec, fruité et gouleyant.
La robe de ce vin est d'une jolie teinte pêche aux reflets délicats.
Le nez s'ouvre sur des notes de petits fruits rouges frais que l'on retrouve ensuite en bouche associés à des arômes de fruits à noyaux et d'agrumes rafraîchissants.
Service
Servir à une température de 10-12°.P
Idéal à l'apéritif ; peut vous suivre tout au long du repas !
Il accompagnera parfaitement les barbecues de l'été.
Vieillissement
Garde : environ 2 ans
Cépage
100% Gamay
Terroir
Le Domaine Bulliat est né en 1980 à Beaujeu, capitale historique du Beaujolais.
Ce Beaujolais-Villages rosé est issu de parcelles de vigne particulièrement en pente, exposées plein sud.
Ces terrains caillouteux et au sol granitique offrent une richesse et une diversité d’arômes étonnants que l'on explore avec gourmandise à travers les différentes cuvées de Beaujolais Villages du domaine.
Vinification
Vendanges manuelles et vinification traditionnelle beaujolaise.
Mis en bouteille à la propriété par Daniel et Régis Bulliat, viticulteurs
Degré alcoolique : 13°
DOMAINE BULLIAT
Fiche technique
- Couleur
- Rosé
Beaujolais-Villages rosé très accessible, vif et fruité. C'est le vin des beaux jours et de la convivialité.