Domaine Chassagne
DOMAINE CHASSAGNE
Patrick Chassagne et Sandrine Bertoldo, vignerons
Trois générations d’expérience
L’exploitation se situe au cœur du Beaujolais à Lantignié.
Nous exploitons 14.50 hectares; les parcelles de vignes sont essentiellement situées en coteaux. Notre domaine est une structure familiale depuis trois générations.
Je suis l'exploitante et la gérante, Sandrine Chassagne - Bertoldo, associée à mon père Patrick Chassagne.
Une large gamme de vins du Beaujolais
Les vins du Domaine expriment à la fois le fruit et toute la typicité des différentes
appellations de la région à travers sa gamme variée et complète :
Beaujolais Villages Rouge et Blanc, Beaujolais Villages Nouveau, Crus du Beaujolais...
Une viticulture raisonnée
Notre viticulture est fondée sur des valeurs fortes : Observer la nature, Respecter l’environnement et Exprimer le terroir.
Nous pratiquons la culture Raisonnée depuis 30 ans (maîtrise des rendements,
enherbement naturel pour de nombreuses parcelles...), ce qui nous permet de produire des raisins sains et de préserver l’écosystème du vignoble.
Notre domaine a été certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) en 2019.
Une qualité reconnue
La récolte est exclusivement manuelle, avec un tri minutieux des raisins avant l’encuvage.
Les plus beaux raisins sont ainsi sélectionnés afin de garantir une qualité optimale.
La vinification, basée sur un savoir-faire traditionnel, permet l’expression des différents terroirs caractérisant les appellations.
Cette tradition nous permet d’élaborer de véritables vins de garde de qualité couronnés par l’obtention de nombreuses médailles.
