Chiroubles AOC 2022 "Chatenay" - Domaine A.
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Des arômes à dominantes florales pour ce Cru tendre et élégant. Sa robe limpide est rouge rubis et sa nature gourmande.
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A propos
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Dégustation
Un Chiroubles de natures gourmande à la robe limpide, rouge rubis.
Avec ses arômes à dominantes florales, c'est un cru tendre et élégant.
Service
A servir autour de 15° avec des viandes rouges, fromages, plats en sauce et gratins...
Vieillissement
Garde conseillée : 3 à 8 ans
Peut se boire jeune mais la cuvaison plus longue de ce millésime et son terroir d'altitude lui confère les qualités d'un vin de garde.
Cépage
100% Gamay
Terroir
Adossée aux Monts du Beaujolais, à 400m d'altitude, une parcelle au sol granitique nous donne ce Chiroubles connu comme le plus caractéristique des Crus du Beaujolais.
Les vins du Domaine A. sont issus de l'agriculture durable et certifiés Terra Vitis et H.V.E (Haute Valeur Environnementale).
Vinification
Chaque grappe est récoltée à la main.
Mis en bouteille au Domaine.
Degré alcoolique : 13%vol
DOMAINE A.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
Des arômes à dominantes florales pour ce Cru tendre et élégant. Sa robe limpide est rouge rubis et sa nature gourmande.